山慈菇目前以野生为主,家种货源正在发展种植中,市场行情坚挺,现市场山慈菇进口一般货价在260-280元/kg,选货价格在330-380元/kg;国产正品冰球子一般货价格在1650-1800元/kg,选货价格在2200-2500元/kg,正品贵州山慈菇1700元/kg左右,选货2300元/kg左右。
随着野生资源逐渐减少,行情一直保持稳升势头,现产地报价已破千元,市场因多专营,且用量不大、规格较多,与产地基本持平,现市场山慈菇价格在1000-1100元,后市仍将坚挺运行。
湖北省恩施市宣恩县山慈菇正值产新,今年当地新货产出量小,目前本地可供货源已不足,大货不易组织,近期外地前来寻货商家较多,货源小批量流通速度快,持货商惜售要价坚挺,行情持续上涨,目前当地山慈菇统货价格为1050-1100元/公斤。
今年湖南省怀化市会同县的山慈菇产出量不大,随着前期陆续有外销,现可供量已经不多,大批量货难以组织,产地仅剩零星货。该品关注度较高,行情持续上涨,目前产地统货报价1100元左右。
湖北省恩施市宣恩县山慈菇正值产新,由于随着野生资源的采收,资源逐渐枯竭,今年当地新货产出量不大,目前可供货源薄弱,大货不易组织,近期外地前来寻货商家较多,货源小批量流通速度快,行情平稳中趋向坚挺,目前当地山慈菇价格在850-900元/公斤之间。
湖北恩施宣恩山慈菇资源以野生资源为主,近年来随着采挖,野生资源枯竭,今年当地新货产出量暂时不大,目前当地可供货源已不多,近期外地前来寻货商家较多,货源小批量走动加快,行情稳步上升,目前当地山慈菇价格为鲜货统货160-180元/公斤,新货干品价格为统货780-850元/公斤。
去年产量较往年有所增多,该品市场需求量有限,经营商也不多,市场关注度不高,市场货源走销缓慢,偶有需求商零星购销,山慈菇行情略显疲软,该品为专营商经营,由于销量不大,预计后市行情去稳运行。