市场人中白购货不多，需求用量不大，行情平稳，目前市场人中白统货售价80-85元/千克。
冷备小品种，市面需求用不大，购销不快，行情平稳。目前市场人中白统货售价75-80元/kg。
冷背品种，需求少，经营商少，购销缓慢，行情平稳。目前市场人中白统货售价80-85元/kg。