吴茱萸百科

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基础信息

别名: 食茱萸,优辣子,吴萸,茶辣,漆辣子

药性:有小毒,热

药味:苦,辛

归经:胃经,脾经,肾经,肝经

功效类别:温里药

主要产区:贵州,广西,湖南,云南,陕西,浙江,四川等

功效主治

功效

散寒止痛,降逆止呕,助阳止泻。

主治

用于厥阴头痛,寒疝腹痛,寒湿脚气,经行腹痛,脘腹胀痛,呕吐吞酸,五更泄泻。

用法用量

2~5g。

采收加工

采收方式

吴茱萸定植后2~3年后开花结果,于暑前后(8月下旬)果实心皮由绿色转为橙黄色尚未开裂时采收,应选择晴天早上或上午将果穗成串剪下,轻采轻摘,避免震动落果损失。采果时,注意保护枝条,不要将结果枝剪下以免影响第二年开花结果,一般3年树龄每株可收干果2~3kg,6~20年树龄每株可收干果6~15kg。

加工方法

采收后,应立即摊开日晒。晚上收回亦须摊开,切勿堆积发酵。连晒7-8天至干。若遇雨天,可用火烤干,但温度不超过60℃,以免挥发油等主要成分受到损失而影响质量。晒干或烤干时,须经常翻动,使之干燥一致。干后用手或木棒搓揉打下果实,拣尽枝、叶、果柄等杂质。加工折干率约30-50%。

炮制方法

1.净制吴茱萸:去药材净制去杂质。

2.甘草制吴茱萸:取甘草捣碎,加适量水,煎汤,去渣,加入净吴茱萸,焖润吸尽后,炒至微干,取出,晒干。每吴茱萸100kg,用甘草6kg(《药典85》)。

3.盐制吴茱萸:取净吴茱萸于适宜容器内,加入盐水拌匀,置锅内,用文火加热,炒至裂开,稍鼓起时,取出,放凉。每吴茱萸100kg,用食盐3kg(《规范》)。

4.炒制吴茱萸:取吴茱萸,除去粗梗,筛去灰屑,用清炒法,炒至发泡,较原色稍深为度(《四川》)。

5.姜制吴茱萸:取净吴茱萸,加生姜汁拌匀,炒干为度。每吴茱萸100kg,用生姜25kg取汁(《浙江》)。

6.酒制吴茱萸

(1)将净吴茱萸与黄酒拌匀,焖润酒尽,置锅内用文火炒至裂开为度,取出,放凉。每吴茱萸100kg,用黄酒20kg(《河南》)。

(2)取原药拣净杂质及梗,筛去灰屑,置于锅内,用文火边炒边洒酒,炒至呈褐黑色,微发泡,有香辣气,取出晾冷。每吴茱萸100kg,用白酒10kg(《云南》)。

7.黄连制吴茱萸:取黄连,捣碎,置锅内加水适量煎汤,捞出黄连渣,倒入净吴茱萸,焖润至黄连水尽时,用文火炒至微干,取出,晒干。每吴茱萸500kg,用黄连60kg(《云南》)。

8.甘草、盐制吴茱萸

(1)拣去杂质及果柄置缸内,另取甘草置锅中,加15倍量水煮沸2小时,舀出,过滤,再将甘草渣复置锅中,加10倍量水,煮沸1小时,过滤除去甘草渣,合并两次甘草水置锅中煮沸后,趁热倒入已盛吴茱萸的缸内浸泡,不断翻动至吴茱萸泡至发胖吸尽甘草水,捞出晒干。再用油砂炒至变色,发炮为度,即时筛去油砂,趁热喷淋盐水拌匀,放凉即得。每吴茱萸100kg,用甘草6kg,盐2kg(《湖南》)。

(2)取甘草片与盐共置锅中,加适量水熬汁,捞去渣,将吴茱萸倒入锅中,煮至汁尽时,取出,晒干。再置锅中用文火炒至稍鼓起变色,取出,晾凉。每吴茱萸10kg,用甘草300g,盐120g(《吉林》)。

9.醋制吴茱萸:将净吴茱萸与醋拌匀,焖润至醋尽,置锅内用文火炒至裂开为度,取出,放凉。每吴茱萸500kg,用醋90kg(《四川》)。

贮藏方法

吴茱萸以麻袋包装,置于干燥仓库贮存。温度不超过28℃,相对湿度70-75%。商品安全水分9-13%。本品在高温高湿条件下,易泛油,散味,生霉。储藏期间,应保持环境凉爽干燥,有条件的地方,可将商品密封,抽氧充氮加以氧护。

药方选录

1. 治疗头风:吴茱萸三升。水五升,煮取三升,以绵拭发根 (《千金翼方》)

2. 治疗食已吞酸,胃气虚冷者:吴茱萸(汤泡七次,焙)、干姜(炮)等份。为末,汤服一钱。(《太平圣惠方》)

3. 治疗呕而胸满,及干呕吐涎沫,头痛者:吴茱萸一升,人参三两,生姜六两,大枣十二枚。上四味,以水五升,煮取三升,温服七合,日三服。(《金匮要略》吴茱萸汤)

4. 治疗痰饮头疼背寒,呕吐酸汁,数日伏枕不食,十日一发:吴茱萸(汤泡七次)、茯苓等份。为末,炼蜜丸梧子大。每熟水下五十丸。(《朱氏集验方》)

5. 治疗肝火:黄连六两,吴茱萸一两或半两。上为末,水丸或蒸饼丸。白汤下五十丸。(《丹溪心法》左金丸)

6. 治疗脚气疼痛,如人感风湿流注,脚足痛不可忍,筋脉浮肿,宜服之:槟榔七枚,陈皮(去白)、木瓜各一两,吴茱萸、紫苏叶各三钱,桔梗(去芦)、生姜(和皮)各半两。上细切,水煎,次日五更,分作三、五服,只是冷服。冬天略温服亦得。(《证治准绳》鸡鸣散)

7. 治疗远年近日小肠疝气,偏坠搐疼,脐下撮痛,以致闷乱,及外肾肿硬,日渐滋长,阴间湿痒成疮:吴茱萸(去枝梗)一斤(四两用酒浸,四两用醋浸,四两用汤浸,四两用童子小便浸,各浸一宿,同焙干),泽泻(去灰土)二两。上为细末,酒煮面糊丸如梧桐子大。每服五十丸,空心食前盐汤或酒吞下。(《太平惠民和剂局方》夺命丹)

8. 治疗小儿肾缩(乃初生受寒所致):吴茱萸、硫磺各半两。同大蒜研涂其腹,仍以蛇床子烟熏之。(《太平圣惠方》)

9. 治疗口疮口疳:茱萸末,醋调涂足心。亦治咽喉作痛。(《濒湖集简方》)

10. 治疗牙齿疼痛:茱萸煎酒含漱之。(《食疗本草》)

药典标准

《中国药典》2015年版一部

本品为芸香科植物吴茱萸 Euodia rutaecarpa (Juss.) Benth.、石虎 Euodia rutaecarpa (Juss.) Benth. var. officinalis(Dode)Huang或疏毛吴茱萸 Euodia rutaecarpa (Juss.)Benth. var. bodinieri(Dode)Huang的干燥近成熟果实。8~11月果实尚未开裂时,剪下果枝,晒干或低温干燥,除去枝、叶、果梗等杂质。

【性状】 本品呈球形或略呈五角状扁球形,直径2~5mm。表面暗黄绿色至褐色,粗糙,有多数点状突起或凹下的油点。顶端有五角星状的裂隙,基部残留被有黄色茸毛的果梗。质硬而脆,横切面可见子房5室,每室有淡黄色种子1粒。气芳香浓郁,味辛辣而苦。

【鉴别】 (1)本品粉末褐色。非腺毛2~6细胞,长140~350μm,壁疣明显,有的胞腔内含棕黄色至棕红色物。腺毛头部7~14细胞,椭圆形,常含黄棕色内含物;柄2~5细胞。草酸钙簇晶较多,直径10~25μm;偶有方晶。石细胞类圆形或长方形,直径35~70μm,胞腔大。油室碎片有时可见,淡黄色。

(2)取本品粉末0.4g,加乙醇10ml,静置30分钟,超声处理30分钟,滤过,取滤液作为供试品溶液。另取吴茱萸次碱对照品、吴茱萸碱对照品,加乙醇分别制成每1ml含0.2mg和1.5mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述三种溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)-乙酸乙酯-三乙胺(7:3:0.1) 为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。

【检查】 杂质 不得过7%(通则2301)。

水分 不得过15.0%(通则0832第二法)。

总灰分 不得过10.0%(通则2302)。

【浸出物】 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用稀乙醇作溶剂,不得少于30.0%。

【含量测定】 照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以[乙腈-四氢呋喃(25:5)]-0.02%磷酸溶液 (35:65)为流动相;检测波长为215nm。理论板数按柠檬苦素峰计算应不低于3000。

对照品溶液的制备 取吴茱萸碱对照品、吴茱萸次碱对照品、柠檬苦素对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含吴茱萸碱80μg和吴茱萸次碱50μg、柠檬苦素0.1mg的混合溶液,即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末(过三号筛)约0.3g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入70%乙醇25ml,称定重量,浸泡1小时,超声处理(功率300W,频率40kHz)40分钟,放冷,再称定重量,用70%乙醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl,注入液相色谱仪,测定,即得。

本品按干燥品计算,含吴茱萸碱(C19H17N3O)和吴茱萸次碱(C18Hl3N3O)的总量不得少于0.15%,柠檬苦素(C26H30O8)不得少于0.20%。

饮片

【炮制】 吴茱萸 除去杂质。

【性状】 【鉴别】 【检查】 (水分 总灰分) 【浸出物】 【含量测定】 同药材。

制吴茱萸 取甘草捣碎,加适量水,煎汤,去渣,加入净吴茱萸,闷润吸尽后,炒至微干,取出,干燥。

每100kg吴茱萸,用甘草6kg。

本品形如吴茱萸,表面棕褐色至暗褐色。

【鉴别】 【检查】 (水分 总灰分) 【浸出物】 【含量测定】 同药材。

【性味与归经】 辛、苦,热;有小毒。归肝、脾、胃、肾经。

【功能与主治】 散寒止痛,降逆止呕,助阳止泻。用于厥阴头痛,寒疝腹痛,寒湿脚气,经行腹痛,脘腹胀痛,呕吐吞酸,五更泄泻。

【用法与用量】 2~5g。外用适量。

【贮藏】 置阴凉干燥处。

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