市场干姜淡季不淡，随着市面食用需求的调整，商家批量购销，行情稳坚。现在市场粉姜统货售价19-20元/kg，粉姜统片售价21-22元/kg，药厂货16-17元/kg。
随着姜粉需求减少，本周干姜货源整体走动不如上周顺畅，行情暂稳。现在当地市场粉姜统货售价18-20元/kg，粉姜统片售价20元/kg左右，粉姜选片售价22-23元/kg不等，姜粉20-25元/kg不等。
最近需求不大，目前非需求用季，商家小批量购销，货源走动不快，行情暂稳。现在当地市场粉姜统货售价19-20元/kg，粉姜选片售价20-21元/kg，药厂货16-17元/kg。