马齿苋百科

功效

清热解毒，凉血止血，止痢。

主治

用于热毒血痢，痈肿疔疮，湿疹，丹毒，蛇虫咬伤，便血，痔血，崩漏下血。

9～15g。外用适量捣敷患处。

采收方式

夏秋二季8～9月植株生长茂盛。花盛开时，选择晴天割取地上部分或拔取全草。

若以新鲜叶子为食时，在开花前采收才能保持其鲜嫩，所以在早春现蕾前可采收全部茎叶，现蕾后不断摘除顶端，促进其营养生长，可连续采收新长出的嫩茎叶。

马齿苋的采收主要有两种方法：整株采收和采收茎叶。商品菜采收标准为开花前10-15cm长的嫩茎叶。如果采收过晚，茎叶过老，不仅口感差，而且影响新枝的抽生和全年产量。一般采收后15-20天可进行第二次采收。采收距地面约10cm处的嫩茎叶，茎基部留2-3节，使腋芽继续生长。采收后2天不浇水，待休眠芽萌发后浇1次小水，并追施1次氮肥，促进侧梢生长，一般可连续采收2-3次。马齿苋只有在开花前采收才能保持其茎叶鲜嫩，一旦开了花，生长就停止了。新抽出的嫩茎叶是最佳的食用部位，所以在春季未现蕾前可连根拔起采食全部茎叶。进入现蕾期后，要不断摘除顶尖，抑制开花结实，促进营养生长，这样就可以连续采摘新长出的嫩茎叶。

加工方法

洗净泥土，拣去杂质，再用开水稍烫（煮)一下或蒸，上气后，取出晒或炕干；亦可鲜用。

炮制方法

净制：除去杂质，洗净，稍润。

切制：切段，晒干。

蒸制：取原药材，蒸至上气或蒸熟，切1-1.5cm长段，晒干。

期后，要不断摘除顶尖，抑制开花结实，促进营养生长，这样就可以连续采摘新长出的嫩茎叶。

贮藏方法

储藏：置通风干燥处。

养护：防潮，防霉。

1.治血痢：马齿菜二大握(切)，粳米三合。上以水和马齿苋煮粥，不着盐醋，空腹谈食。(《圣惠方》马齿粥)

2.治产后血痢，小便不通，脐腹痛：生马齿菜，捣，取汁三大合，煎一沸，下蜜一合调，顿服。(《经效产宝》)

3.治小便热淋：马齿苋汁服之。(《圣惠方》)

4.治赤白带下，不问老稚孕妇悉可服：马齿苋捣绞汁三大合，和鸡子白一枚，先温令热，乃下苋汁，微温取顿饮之。(《海上集验方》)

5.治阑尾炎：生马齿苋一握。洗净捣绞汁30毫升，加冷开水100毫升，白糖适量，每日服三次，每次100毫升。(《福建中医药》6(3)：113，1961)

6.治痈久不瘥：马齿苋捣汁，煎以敷之。(《千金方》)

7.治多年恶疮：马齿苋捣敷之。(《滇南本草》)

8.治蛀脚臁疮：干马齿苋研末，蜜调敷上，一宿，其虫自出。(《海上方》)

9.治翻花疮：马齿苋一斤烧为灰，细研，以猪脂调敷之。(《圣惠方》)

10.治耳有恶疮：马齿苋一两(干者)，黄柏半两(锉)。捣罗为末，每取少许，绵裹纳耳中。(《圣惠方》)

11.治甲疽：墙上马齿苋(阴干)一两，木香、丹砂(研细)，盐(研细)各一分。上四味，除丹砂、盐外，锉碎拌令匀，于熨斗内，炭火烧过，取出细研，即入丹砂、盐末，再研匀，旋取敷疮上，日三、两度。(《圣济总录》马齿散敷方)

12.治小儿白秃：马齿苋煎膏涂之，或烧灰猪脂和涂。(《圣惠方》)

13.治小儿火丹，热如火，绕腰即损：杵马齿苋敷之，日二。(《广利方》)

14.治瘰疬：马齿苋阴干烧灰，腊月猪膏和之，以暖泔清洗疮，拭干敷之，日三。(《救急方》)

15.治瘰疬未破：马齿苋同靛花捣掺，日三次。(《简便良方》)

16.治肛门肿痛：马齿苋叶、三叶酸草等分。煎汤熏洗，一日二次有效。(《濒湖集简方》)

17.治蜈蚣咬伤：马齿苋汁涂之。(《肘后方》)

《中国药典》2015年版一部

本品为马齿苋科植物马齿苋Portulaca oleracea L.的干燥地上部分。夏、秋二季采收，除去残根和杂质，洗净，略蒸或烫后晒干。

【性状】 本品多皱缩卷曲，常结成团。茎圆柱形，长可达30cm，直径0.1～0.2cm，表面黄褐色，有明显纵沟纹。叶对生或互生，易破碎，完整叶片倒卵形，长1～2.5cm，宽0.5～1.5cm；绿褐色，先端钝平或微缺，全缘。花小，3～5朵生于枝端，花瓣5，黄色。蒴果圆锥形，长约5mm，内含多数细小种子。气微，味微酸。

【鉴别】 (1)本品粉末灰绿色。草酸钙簇晶众多，大小不一，直径7～108μm，大型簇晶的晶块较大，棱角钝。草酸钙方晶宽8～69μm，长至125μm，有的方晶堆砌成簇晶状。叶表皮细胞垂周壁弯曲或较平直，气孔平轴式。含晶细胞常位于维管束旁，内含细小草酸钙簇晶。内果皮石细胞大多成群，呈长梭形或长方形，壁稍厚，可见孔沟与纹孔。种皮细胞棕红色或棕黄色，表面观呈多角星状，表面密布不整齐小突起。花粉粒类球形，直径48～65μm，表面具细刺状纹饰，萌发孔短横线状。

(2)取本品粉末2g，加水20ml，加甲酸调节pH值至3～4，冷浸3小时，滤过，滤液蒸干，残渣加水5ml使溶解，作为供试品溶液。另取马齿苋对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各1～2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以水饱和正丁醇-冰醋酸-水(4:1:1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以0.2%茚三酮乙醇溶液，在110℃加热至斑点显色淸晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【检查】 水分 不得过12.0%(通则0832第二法)。

饮片

【炮制】 除去杂质，洗净，稍润，切段，干燥。

本品呈不规则的段。茎圆柱形，表面黄褐色，有明显纵沟纹。叶多破碎，完整者展平后呈倒卵形，先端钝平或微缺，全缘。蒴果圆锥形，内含多数细小种子。气微，味微酸。

【检查】 水分 同药材，不得过9.0%。

【鉴别】 同药材。

【性味与归经】 酸，寒。归肝、大肠经。

【功能与主治】 清热解毒，凉血止血，止痢。用于热毒血痢，痈肿疔疮，湿疹，丹毒，蛇虫咬伤，便血，痔血，崩漏下血。

【用法与用量】 9～15g。外用适量捣敷患处。

【贮藏】 置通风干燥处，防潮。