杜仲的栽培技术及其越冬养护

杜仲，为杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。以杜仲叶为原料的杜仲茶具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。

随着寒冬的来临，对杜仲的越冬养护越发重要。种植者需在杜仲树的越冬期间，进行科学养护，对培养树势、提高产量和经济效益都有着十分重要的意义。

一、耕作与施肥

耕作与施肥对杜仲进行冬季耕作，有利于促进苗期生长，增强杜仲树的越冬防寒能力。其方法是：深翻土壤20厘米以上，使深层土壤在阳光下充分曝晒，使土壤的物理性能得到改善，增加土壤的通透性，有利于形成土壤的团粒结构，增强土壤的保水、保肥能力。结合冬季耕作，还可以施加有机肥料，或者把种植的绿肥深埋于土中，增加肥力。

二、修剪

修剪成年的杜仲树，一般要进行冬季修剪，每年一次，修剪应根据栽培的目的进行。若以收获杜仲树皮为目的，应适当修剪侧枝，把过密的侧枝及地面长的1年生萌苗剪去，以促进树干及主枝健壮生长。修剪可与杜仲园的更新相结合，在新长出的萌蘖中，选择若干株方位好、粗壮、生长旺盛的新树苗，以促进所留新树苗的树干增粗，生长旺盛，早日代替老树，建成新的杜仲园。若以采收杜仲叶为主，则不必剪去侧枝和萌蘖，对蘖苗加以养护，使其都长成主干，形成自然的园头形树冠，主干多，枝多，叶片多，树叶繁茂，可增加杜仲叶的产量。修剪时应注意剪除病虫枝、枯枝、过密的幼枝及生长不匀称枝。

三、清洁田园，防治虫害

1.冬季结合清洁田园，清扫枯枝落叶，集中处理，用土封盖严密，使其发酵腐熟，既减少病害的污染，又可以积肥。

2.结合清园，消除被害树木，消灭越冬害虫。根据刺蛾虫茧的越冬习性，破坏它的越冬场所，人工消灭越冬虫茧，方法是冬季击碎树干上的虫茧，结合耕作挖掘杜仲树周围土中的虫茧。

四、防寒

剥了皮的杜仲树和1～3年生的幼株在冬季防寒十分重要，其具体做法是：对于剥皮的杜仲树，可用草包裹树干，这样既能保持温湿度，又能防止树木落叶后太阳直射在树干上，发生灼伤。对于1～ 3年生的幼苗主要采用培土防寒，具体方法是：杜仲落叶后将植株按倒，先用湿润土壤压住枝梢，再培土把整个植株埋住，土堆高约30厘米，翌年早春扒去培土，扶直植株。