采收及加工:
采收 平原地区栽培的川芎在栽后第二年的5月下旬或6月上旬收获,山区栽的7月中旬收获。择晴天,挖出根茎,抖掉泥土,除去茎叶。在田间稍晒水汽,运回及时干燥。
加工 晒干或者烘干均可。以炕干为好。烘干时火力不宜过大,每天翻炕1次。2~3天后,根茎散发出浓郁香气时,放入竹笼内进行抖撞,除去须根和泥土,烘至全干即为成品。
储藏养护:
用麻袋或编织袋包装,贮藏在阴凉通风干燥处,防虫蛀、霉变。
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