扁豆花的炮制方法及作用

扁豆花又名南豆花，为豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的干燥花，始载于《图经本草》，其性平,味甘淡,无毒。扁豆花含有蛋白质、维生素&、维生素’等成分，现代药理学研究表明，扁豆花可治疗细菌性痢疾，其药用和营养价值都很高。那么，扁豆花的炮制方法是怎么炮制的呢?又有何炮制作用呢？下面一起来看看吧!

一、炮制方法

1.扁豆花：取原药材，除去杂质及梗，筛去灰屑。

2.炒扁豆花：取净扁豆花，置热锅内，用文火炒至表面黄色，取出放凉。

二、炮制性状

1.扁豆花：扁豆花多扁形，细小。干枯药材米黄色至淡棕色。以水浸泡涨开，可见小苞片2枚，舌状;花萼宽钟状，上部2齿，合生，其余3齿近相等;花冠螺形，长约2crn，旗瓣广椭圆形，翼瓣斜椭圆形，近基部处一侧有耳，龙骨瓣舟状。气微香，味淡。

2.炒扁豆花：炒扁豆花形如扁豆花，表面色泽加深。

三、炮制作用

扁豆花性味甘，平。归脾、胃、大肠经。具有解署化湿，和中健脾的功能。用于夏伤暑湿，发热，泻痢，赤白带下，药食中毒，跌打伤肿等症。如治暑邪挟湿在表，无汗口渴，头目昏重的清络饮、新加香薷饮(《温病条辨》);治小儿腹泻的扁槿花煎剂(《辽宁中医杂志》1980年)。

通过上面介绍了扁豆花炮制方法和作用，你现是不是对其有了明确认识?那么在今后的生活当中，如果有需要扁豆花炮制品来滋补的话，你不妨参照上述炮制方法亲自来进行炮制。

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