玉林香料市场近况

本期，中秋佳节、月圆之日临近，市场部分客商返乡；购货商家显少、走动缓慢，价格总体平稳。

八角有商关注，是因库存小、销量大、价位低、风险小。不利因素是八角今年丰产，每年春秋两季产新，且产新时间较长，（即每年有十来个月的产新期），树已成林、面积大、产量大、亏秤大（在行业中有九成干算是全干货的说法）。该品种经营尚可，压大货者需谨慎，孰重孰轻，自己去思考吧。

黑、白胡椒存在争议，有人说价位太高会影响销量，也不会有人气，存在一定的风险。确实有一些道理，但我认为胡椒的基本面很好，毕竟生产还没有恢复，香料厂、经营商、市场库存历年来最低。后期随时会展开因需求带来的上攻行情。

草果是一个价格波动非常频繁的热点品种，在这数十年间深受商家大户的青睐，如明星般受到热心粉丝的追捧。

1、虽然有连续三年减产的事实，且每次减产的消息传出后，总会多商抢购、价格上涨，但过后就烟消云散，结果总是不尽如人意。受多商关注的原因之一，是与草果的生长环境要求特别有关吧（即草果要生长在阴坡、阴凉、潮湿的水沟边）。

2、气候对草果的产量影响也非常大（干旱、花期少雨多雨、气温低）。

3、草果旺果期6至8年，过后植株老化、产量锐减。

要知道前些年最高价90元左右的行情，在人们的脑海中还记忆犹新，但价高的同时也刺激了生产面积，这几年虽然减产是事实，但面积扩大了，减产不减量，加上库存不小还是够用。对于今后的价格走势，取决于今年的减产量和大户的力度。

砂姜市价14.6--21元，因为价低，所以受到压货商的关注，但供大于求是改变不了的事实，短期内难有好的表现。山枝子货少价自然就升了，现统货价26.5元。丁香67元左右的价格已经维持了好长一段时间，也经受住了淡季的考验，旺季来临，涨价也在情理之中。

白蔻统货34--35元，不高不低的价格，考验着商家的决策和智慧。干姜统货价17--18元，已经走完了这个周期的辉煌期、后期难有作为。小良姜统货价9、8--10.6元，新货不多，库存大是大家公认的，后市还需要耐心的等待。

国产砂仁广西产230--250元、云南砂220元左右，产新结束价高，进口缅甸砂仁正在产新，有多商关注是在情理之中。对于桂皮类，有人说树皮类的品种难涨大价，应该是有道理的。玉果价格坚挺统货价97元，选货102元。越南产草蔻走畅，市价11--11.5元。

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