宁波地区药材企业学会“自检自控”

    宁波地区素有种植中药材传统，是贝母、陈皮、半夏等产品的主产区，中药材出口具有出口品种多、生产加工方式简单、生产企业规模小、缺乏完善的管理机制等特点。近几年，随着国外消费者对中国传统中药材质量安全的关注度日益提高，国外对中国中药材出口的限制也日益增多，宁波市出口药材主要贸易国韩国、日本、美国等不断提高进口中药材中重金属、二氧化硫、农药残留限量要求。针对这些情况，宁波检验检疫局立足实际，积极采取有效措施帮扶宁波市出口中药材行业又好又快发展。

    帮扶企业建立食品安全防护计划。以产品质量为抓手，完善产品有毒有害物质检测把关制度，提高企业自检自控能力，从原料验收到加工、检测、储存、运输等环节进行跟踪指导，严把生产环节卫生，努力做到“源头能控制，过程可追溯，质量有保证”，确保出口产品安全，至今没有一批宁波出口中药材因安全卫生原因被国外通报。

    完善生产加工企业质量管理体系，强化质量安全控制水平。通过引导企业建立健全原料收购登记制度、原料供应商合格评价制度、原料来源地农药使用情况调查制度、生产加工记录制度和产品溯源管理制度，全面完善质量体系，提升内部管理和生产加工水平，推动传统产业标准化。