槐米难逃产量大于需求困境

山东临沂槐米今年产量比较大，近期没有外地商家买货，货源走动比较迟缓，价格比较疲软，一般统货售价15-16元之间，短期内行情仍难有好的转机。

槐米广义是为豆科植物槐的干燥花蕾及花。中国各地区产，以黄土高原和华北平原为多。夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”；花开放时采收，称为“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。

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