7月4日成都市场马勃价格平稳

马勃价格：市场需求量不大，商家关注度不高，货源走销多以小批量为主，走动缓慢，行情平稳，现市场内蒙马勃统货价格在72-76元。

马勃，俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡；担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大，鲜美可食用，嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软，外部有略有韧性的表皮，顶部出现小孔，弹之有粉尘飞出，内部如海绵，黄褐色。

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（采集：鲁勇  责任编辑：肖玉杰）

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