8月13日廉桥市场冬瓜子行情平稳运行

冬瓜子价格：近期货源走销多为需求商家小批量和零星购进，行情平稳运行，目前市场冬瓜子价格单边统货在13元上下，双边货在28元上下。

冬瓜子，冬瓜的种子，又称冬瓜仁，为葫芦科植物，冬瓜的种子晒干而成。边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。

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（采集：唐彩云 责任编辑：肖玉杰）

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