8月28日成都市场冬瓜子价格平稳

冬瓜子价格：产地正值产新，新货陆续上市，市场商家关注度一般，货源走销多以正常需求为主，行情在平稳中运行，现市场安徽冬瓜子单边价格在13-14元，双边价格在27-28元。

冬瓜子，冬瓜的种子，又称冬瓜仁，为葫芦科植物，冬瓜的种子晒干而成。边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。

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（采集：鲁勇 责任编辑：肖玉杰）

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