9月5日廉桥市场牡蛎行情平稳

牡蛎价格：市场行情较淡，货源走销一般，市场可供货源尚丰，行情平稳运行；现市场牡蛎价格在1.5-2元。

牡蛎，及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。是软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。

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（采集：唐彩云 责任编辑：肖玉杰）

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