11月4日亳州市场苦杏仁价格走稳

苦杏仁价格：近日市场来货量不多，整体走动尚可，行情以稳为主，目前市场苦杏仁价格统货27.5元上下，去皮货30元上下。

苦杏仁，别名：杏仁。为蔷薇科植物山杏，夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。主治功能有降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘。主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。

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（采集：李敏 责任编辑：肖玉杰）

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