安国市场公丁香价格疲软

公丁香价格：公丁香以进口为主，在调料中用量也一般，近期走销不快，行情疲软，现市场价格在38-40元，后市还要看口岸来货情况。

公丁香，是原产于印度尼西亚的一种香料，含丁香油，油中主要含有挥发性倍半萜类化合物及酚类、酯类化合物丁香油酚等。具有防腐剂及杀菌剂的特性，还可协助消化作用。精油局部被应用于减轻牙痛和嘴部疼痛。花蕾干燥后广泛用于烹饪中，做为一种食物香料。

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（采集：刘超 责任编辑：肖玉杰）

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