数据周报：地缘斗争，调料滑胡椒下挫，地产品价乱走迟

本报告的监测时间为2025年6月14日-6月20日，本周五价格日指数收于1768.0点，比上周同期上涨了7.28点，上涨幅度为0.41%。行情继续维正，持平。

价格上涨的品种有3种，大幅减少10个，占0.6%；下跌的品种41种，增加5个，上涨的明显减少，占8.0%；471个持平，涨跌比大幅下跌。

麦夏收基本结束，乌俄战争尚未停火，中东地区地缘争斗加剧，海外调料大幅下滑。国内香料跌跌不休；安徽品种刚需走动，报价小乱，整体充足，党参随着墒情好转行情下滑，参芪归产地供应充足；蝴蝶台风过后，南方暴雨积水引发关注。

市场情况：百合身处南方水淹，关注者多，行情坚挺；鱼脑石、辛夷、沙苑子、国产黑芝麻、昆布转坚；莲子、防风、菊花、土茯苓小批走动，白芍、白术、牡丹皮刚需走动，零星成交，报价较乱；胡椒大幅下挫恐慌，报价较乱到40元关口，持货惜售；八角茴香持货走缓，益智、豆蔻类、长香果、公丁香、砂仁、孜然价格下跌；九香虫稳定走慢，蜈蚣、蝉蜕、水蛭行情走慢价滑；杜仲、地骨皮新货下滑，厚朴采收中；丹参、牛膝、前胡、浙贝母、泽泻副产区价格冲击；夏天无、百部、白及、玄参、龙眼肉、香附、五味子、天葵子、莱菔子、车前子、鸦胆子、蒲黄、槐米、牛蒡子、大枫子、墨旱莲行情下滑；苦地丁、荆芥、地肤子、半枝莲、半边莲、苦杏仁、桃仁、郁李仁、路路通充足，草类丰富，按需走动；猫爪草、莪术、三棱、苦参、玄参、火麻仁、射干、黄芩、党参、当归、黄芪、甘草延续平稳，需求疲软；秦艽、桑椹价滑，普通货走快；红花临新走慢，贯众、灯盏花止升转稳。

产地情况：吉林红参市场价升后产地走动不快；陕西沙苑子惜售；湖北莲子百合上浮走好；山西连翘止跌转稳，柴胡产新走好；四川车前子以价换量走快；四川黄连、安徽猫爪草行情不稳，按需走动；新疆红花临新走慢；云南三七上货逐渐增加，价格平稳，低规格价差减少；湖南山银花价滑，弃采情况有商关注；湖南枳壳持续产新中；湖北独活行情继续下滑，木香、玄参、黄柏、野菊花、川牛膝表现低迷，合欢皮货源减少，合欢花价格下滑；河南山药、牛膝、菊花行情平淡，夏枯草因雨走动；河北半夏走畅、山药、知母小幅疲软；浙江浙贝母走动较快，价格平稳，延胡索、覆盆子成交不大；甘肃当归在售量大走慢，价格持平，片个倒挂，天气墒情良好，党参价格下滑，黄芪恢复上量，黄芪中小等片询价多；辽宁五味子走慢，玉竹临新下滑；广西地龙上市，八角茴香、五指毛桃、广东巴戟天、大规格桂枝、龙脷叶、云南木瓜、干姜、乌梅产新走慢；山东葶苈子产毕走慢，蛇床子扩面价滑。

图表：品种指数涨跌数目及占比情况

在价格变动的产品中，价格上涨稍大的品种包含白术、党参、牡丹皮等；下跌幅度较大的品种有番泻叶、猫爪草、淡竹叶、夏天无、肉豆蔻、何首乌、鳖甲、苦地丁等。

下跌超过3%的品种有20种，占3.88%，上涨大于3%的品种有2种，仅占0.39%。大多数品种的涨跌幅介于-3%~3%之间，

图表：中药材品种涨跌分布情况

1.涨幅较大的部分产品

本期价格上涨稍大的品种有白术、党参、牡丹皮等。

图表：涨幅较大的几个品种

白术：亳州辛集白术近期行情小量波动，亳州集镇近阶段有商家购进，持货商喊价较乱，但实际成交量不大，一年生药厂货要价35 -40元，可切片货喊价55- 70元不等，达标货70元上下；两年生统货80-90元，大统货100-105元，选装货喊价110-120元，无硫白术选个惜售，整体行情较前期上扬3元左右，今年种植有量，生长整体良好。

党参：亳州市场党参受中间商持货成本高，博弈惜售，周一市场小中条行情小幅上扬5元。目前市场小条货报价115-120元，中条货125-130元，大条140-150元。虽然价格有所回升，市场走销缓慢，零星；近日随着北方墒情好，走动慢，持货商松动，产地价格周五党参下滑3元。

牡丹皮：市场丹皮正值需求季按需购销，行情回升暂稳，小规格震荡为主，现黑丹小统货价在45-50元左右,黑丹大统货价在60-65元左右，白丹统货价在85-90元左右，选条大小质量不一价格在100-120元不等。

2.跌幅较大的部分产品

本期价格下跌稍大的品种有番泻叶、猫爪草、淡竹叶、夏天无、肉豆蔻、何首乌、鳖甲、苦地丁等。

图表：跌幅较大的几个品种

番泻叶：减肥保健品原料，近期产新，市场可供货源充足，商家关注力度不高，行情表现低迷，现市场番泻叶进口统货报价在7元上下，零售价相对高，国产8元，继续关注后期货源走销情况。

猫爪草：河南淮滨县产新接近尾声，量大消化困难，心理落差大，售卖积极性不高，水洗一遍的货价格为97-100元，水洗三遍统货价格在110元。亳州市场猫爪草不断有产地商家到市场积极销售，行情疲软，现市场家种猫爪草水洗货价在110-115元。

淡竹叶：贵州凯里淡竹叶当地可供货源有量，新货也即将开始应市，持货商家开始心焦，积极出售手中货，现统装货要价在8-9元上下，湖南产地统各货7-8元，切片11元；市场货量充足，货源小批量购销，行情平稳，市场淡竹叶产地不同统货价在10-11元，下滑1元。

夏天无：市场夏天无正值新货正值上市购销，货源走动不多，行情回调，目前市场夏天无新统价45-50元不等，陈统要价在55-60元。

肉豆蔻：香料整体下滑，肉豆蔻也不稳，加上市场肉豆蔻购销一般，市面货源按需购销，行情暂稳，现白豆蔻统货要价55元，选货58-62元不等。

何首乌：云南野生何首乌行情偏冷，当前统片价格23-24元，成交量相对较小，近期贵州、广东何首乌也在上市。市场中商家关注力度也不高，货源走销也不快，商家多是按计划采购为主，行情在平稳中运行，现市场何首乌大货价在26元，四川货27元，广东货21-24元。

鳖甲：可供货源充足，近期需求不旺，导致行情在低迷中运行，现市场鳖甲一般货报价在80元，继续关注后期货源走销情况。

苦地丁：河北今年新货产出量大，产新后货源走销一般，现安国市场可供货源充足，行情也逐步转稳，现市场苦地丁积压包报价在4.5-5元。

注：单位若无特别注明，均为“元/公斤”

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