陕西汉中元胡可供货源充足，近期行情稳定，总体货源走销缓慢，现当地统货价格在42-43元之间，片价格在52-53元之间。
当地元胡采挖基本结束，产地鲜货货源较少，由于价格持续回落农户出售积极性不高，今年价格不高加工商积极收鲜货加工，货源以小批量走销，价格小幅波动，现当地元胡新货要价在48-49元。
产地元胡持续产新采挖，当地种植面积较大鲜货大量上市，行情持续调整，现鲜货价在7-8元不等 ，元胡种球价在9元上下，新干货上市购销要价在55-60元不等。