西和县是全国有名的半夏之乡,全国接近80%的旱半夏都产自这里。根据产地商家预测,2017年西和县全县半夏种植面积在7000-7500亩左右,由于受到异常气温、冰雹等自然因素影响,今年平均亩产量仅能达到400公斤左右(干货),预计今年西和县半夏总产量在3100-3500吨左右。
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