近几年来，粉葛根随着需求量在逐年增多。湖南省益阳市安化县羊角塘镇的粉葛种植量已达到3000亩左右，预计今后两年该地区粉葛根年产量将突破500吨大关。现在当地种植的粉葛根鲜货收购价格在在1-1.5元/市斤，每亩净收益达到2000-3000元/亩。（刘洺兵 摄）
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