大别山黄精产新后市看好

大别山黄精块大、根茎呈肥厚肉质，结节长可达10cm，直径3-6cm，厚2-3cm。每节具一圆盘形凹陷状茎痕。表面淡黄至棕黄色，油润饱满、带糖气、味甜、有粘性、无干僵皮是黄精中的上品。它虽然属于野生小三类品种，但社会用量不断扩大，无论是在中药材专业市场上、大型超市的货架上、旅游商店中还是在农贸市场上都有它的身影。由于需求量日益扩大，销量上升，其身价倍增。由2010年春季的市场价格15元，上升为2011年春季的20元。进入龙年春季主产区由于货少，前来吸纳货源的电话、客人络绎不绝，收购站（点）又相争货源，导致收购价格又刷新，统货价格为30元。什么原因造成黄精价格一年一个新的台阶呢？根据笔者的调查，由五大因素所致。

一、大货难组织：

根据常年深入大别山区的李老板反映：他进霍山、奔岳西、行金寨多次往返各县中药材收购站（点），当地收购老板几乎异口同声：大货难收、新鲜品由去年同期2-2.5元（每市斤）升为目前的3-4元（每市斤）。尽管价格上升，但前来卖货的人仍不多见，产量依然上不去，后期仍有上升的趋势。由于货源少，收购站收购量多则100-200多公斤，要想收上吨的黄精只有等待时间的到来，收多收少很难预料，大货组织十分困难。

二、资源锐减：

近年在大别山腹地金寨县，主产区的资源锐减。黄精以野生为主，采挖一次，3、4年才能恢复，况且连年的只挖不种，导致黄精的产量急剧下降。在霍山黄尾镇山区的一个收购点的黄老板介绍：每年在农忙以前，有青壮年人翻山越岭，起早贪黑，一天可挖70-80斤鲜货。而今两天也挖不到50斤鲜货。早几年我在春季可收上3000-4000公斤干货。如今挂牌半个月了，只收到100多斤干品，价格还比去年高上5-6元钱。

三、采挖人员少：

目前在农村山区，整个村庄都以老人孩子为主，年轻力壮的人多数进城务工，每天工资多则300元，少则200元上下，谁还乐意在山区爬坡受累干又脏又麻烦的挖药活呢。况且挖药没有保障，黄精还要经过几次发汗蒸熏除皮、炕干，这些工序费工费时，不如打工来的快，经济上又有保障。因此山区山乡多数留守的是老人和儿童。除非有个别认识药材又得过利益的人才肯干这种营生。

四、生产周期长：

黄精以野生为主，分布在北温带，多生长在海拔2000米以下阴湿的山坡林下或灌木林中，喜生于土壤肥沃、湿润砂质土中。黄精喜阴怕旱耐寒，可在有荫蔽条件，野生引家种。以种子繁殖生长周期可达5-6年，根茎繁殖每年可去一段茎节，每段茎分生多个腋芽，经发育行成结节状根茎体系，经2-3年甚至3-5年的根茎粗壮可供药用。由于生长缓慢，产量非常有限。

五、产区连年萎缩:

无论是从大别山区的金寨县还是到九华山下的黄土坑，无论是黄山脚下还是到文房四宝的泾县，黄精收购站（点）连年减小，产区也连年萎缩，因为货源一年少于一年，药材不好收，无利可图。以岳西为例，早几年有20多个收站点，现在还不足10个。有些产区名存实亡，不能提供大货供应，黄精产区资源面临枯竭，产量逐年锐减。

综上所述：黄精资源连年减小，产量下降，能够提供大货供应的产区寥如晨星，由于货源在产区不丰，药商又相争收购，价格连年上浮。采挖人员锐减，库存空虚，社会用量日益扩大，黄精需求呈上升趋势，随着产新的结束，产不足销，加上库存的消耗，后市价格有上升的空间。