薄荷的鉴别方法

薄荷为常用中药，始载于唐•《新修本草》， 具有宣风热、清头目、透疹的功能，用于风热感冒、风温初起、头痛、目赤，喉痹、口疮、风疹、麻疹 等病症。

【来源】

为唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq 的 干燥全草。

【产地与分布 】

主产江苏、安徽、浙江、江西、湖 南等省，其他省区亦多有栽培。

【 鉴别要点】

薄荷与混淆品留兰香的区 别点是：薄荷茎赤叶绿，轮生花序腋生；而留兰香茎绿色，轮生花序聚生于茎及茎端但成圆柱形假穗状 花序。

【名典鉴别】

1、唐•苏恭曰：“薄荷，人家种之 ，亦堪生食。一种蔓生者，功用相似。”

2、宋•苏颂曰：“薄荷处处有之。茎叶似荏而尖长，经冬根不死，夏秋采茎叶曝干。 古方稀用，或以薤作斋食。近世治风寒为要药，故人家多莳之。又有胡薄荷，生江南生石间，彼人多以 作茶饮之，俗呼新罗薄荷。”

3、明 •李时珍曰：“薄荷，人多栽莳。二月宿根生苗，清明前后分之。方茎赤色，其叶对生，初 时形长而头圆，及长则尖。吴、越、川、湖人多以代茶。苏州所莳者，茎小而气芳，江西者稍粗，川蜀 者更粗，入药以苏产为胜。”

4、清 •《本草从新》：“薄荷，苏州所莳者，叶小而气芳，最佳。江西者稍粗，次之。四川者更 粗，又次之。野生者，茎叶气味都相似。入药以苏产者为胜。”

【快速鉴别】

茎基呈方柱形，长60～90cm，表面紫褐色或绿色，全株密生白色柔毛。质轻脆，易 折断，断面白色，常中空。叶对生，具短柄，叶片皱缩或破碎，完整叶呈长椭圆形或卵圆形，叶端尖， 边缘具锯齿；表面暗绿色，背面略浅，有稀毛。质脆易碎，有强烈薄荷香气，味辛凉。

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