名贵药材纷纷入月饼馅 "养生月饼"并非真养生

人参、燕窝、鹿茸、鱼翅、螺旋藻……今年的月饼不同凡响，名贵药材和保健品纷纷入馅。记者近日调查发现，这些大打健康牌的养生月饼不仅摆脱不了高糖高脂高胆固醇的问题，其滋补功能也遭到质疑。专家指出，养生月饼只是一个噱头。

名贵药材纷纷入月饼馅

记者近日采访发现，目前市面上销售的含螺旋藻等保健食品的月饼和添加了燕窝、鱼翅等昂贵食材的月饼，由于打着“养生滋补”招牌，受到不少市民的青睐。记者在汉口一家商场看到，一款价格为888元的月饼礼盒中含有鱼翅、燕窝、虫草冬蓉月饼，销售员向记者推荐：“这些月饼具有滋补养生的功效，今年这种月饼买的人特别多。”

在网上，“养生月饼”也大行其道，商家多宣称月饼的馅料里添加了西洋参、螺旋藻、冬虫夏草等名贵中草药和保健品，而且价格不菲。

一款号称以螺旋藻为主要原料、伴以上乘的白莲蓉精制而成的月饼，据称是今年月饼的“当红主角”，价格高达1700多元一盒。商家宣称，螺旋藻保健功效明显，“1公斤螺旋藻月饼具有相当于2公斤人参的药性，在制作成保健营养月饼后，可以为人体充分吸收；同时天然海底螺旋藻的加入，使月饼含糖量和油分大大降低，糖尿病患者也可一饱口福。”

单靠吃月饼不可能养生

广州军区武汉总医院营养科主任韩芳介绍，螺旋藻有维持旺盛的精力、延缓衰老、均衡营养的作用；燕窝可以养阴、润躁、益气、补中、养颜；鹿茸有抗衰老作用，还能增强胃肠蠕动和促进分泌功能，年轻人吃容易内热、流鼻血，导致机体亢奋。

那么，添加了这些名贵药材和保健品的月饼真能起到养生作用吗？韩芳指出，月饼近年来越来越“时尚”，不断添加一些有补血、养颜、保健等作用的养生食材，以求满足人们的滋养、保健需要，但需要指出是，养生是一个长期的过程，而月饼是节令性食品，没有谁天天吃月饼，养生食材含量有限，基本达不到养生保健之效，说某种月饼相当于人参的药性更是不可能。而且养生与人体的运动、睡眠、心理健康等息息相关，单靠吃月饼不可能养生的。所谓的养生月饼，只是一个噱头而已。

医生提醒，月饼属于典型的“三高”食品，不宜多吃。有心脑血管疾病、糖尿病、肥胖以及消化不好的人，以及老人、小孩尽量少吃。

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