生姜减产姜农惜售推高价格 不排除人为炒作

生姜减产姜农惜售推高价格 不排除人为炒作

那么生姜价格为何会在2013年一路狂飙，这种势头会不会延续到2014年，价格上涨的背后会不会有人在炒作，继续来看记者的调查。

记者来到华东地区最大的蔬菜批发市场江苏凌家塘市场，华东地区的生姜大部分来自这个市场。上午九点多钟，生姜批发商老郭正在发货。今年70岁的老郭是山东人，做生姜生意已经超过30年。

生姜批发商郭玉清，这个生姜来源都在山东，高低都在产地，都在山东发源地，其他地方也有生姜（康美生姜），但是它生长比较少，影响不到市场，主要是在山东，市场在山东。

记者了解到，生姜是一种周期性很强的农产品，便宜三年贵三年，之前两年生姜价格一直处于低迷时期，2012年每斤新姜收购价最低时不足0.5元，而2013年创了历史记录，嫩姜收购价就在4-5元，翻了差不多十倍。

生姜批发商郭玉清，我们一直亏亏三年，三毛钱四毛钱，三四块钱一箱，我们能不亏本吗，

老郭说，正是由于前几年的亏本，不少姜农减少了种植面积，加上毒生姜事件和天气的因素，这就导致了今年山东生姜主产区的减产。由于现在价格高，很多之前赔了的姜农开始惜售，同时由于生姜储藏期可以达到3年，人为炒作又开始了。

凌家塘市场总经理助理张旭敏， 不排除有一些不良商家他在这个过程中间他在做一个炒作的行为，那么在一个特定的，他会控制一下这个市场供应，那么这种情况下呢，生姜的价格会有一个比较大的一个涨幅。

相关物价部门表示，目前生姜产量减少所带来的负面效应基本已被市场消化，价格上涨动力正逐步减弱，下一步要通过价格指数的及时发布引导市场供应，抑制炒作。

江苏常州市物价局局长李罗保，我们通过凌家塘农副产品价格指数，及时发布让经营者或者生产者看到我的价格指数的风向标，知道这个时段生姜价格上去了，货源组织就多了，到批发环节，货源多了价格就会下去。