山东平邑县金银花开 富了一方百姓

6月3日，在有“中国金银花之乡”美誉的山东省平邑县，流峪镇鑫城村金银花种植户孟庆启告诉记者：“今年天旱，俺家的金银花减产了一半还多，亩产也就100来斤。好在咱平邑金银花名声在外，很多客商来抢购，价格现在涨到了50多块一斤，比去年高了两成多。”

平邑县委书记丰程秀说：“前些年，由于甲流疫情等影响，金银花因价格暴涨，很多地方开始发展金银花种植，金银花价格逐渐下降，回归理性。而且，由于一些地区盲目扩种，金银花质量难以保证，甚至存在以假乱真、以次充好等行为，影响了金银花产业发展。在这一背景下，作为金银花原产地和全国最大的金银花主产区和流通贸易集散地，平邑通过培育新型金银花经营主体、完善金银花种植服务体系、组织发起成立山东省金银花行业协会、延伸金银花产业链条等举措，全力‘破冰’争上游，着力引领金银花产业发展。”

据统计，2013年平邑县金银花中药材产业税收达5450万元，比2012年增长36%；预计今年金银花价格、产值和效益比去年还要好，同比增长10%以上。

生产环节：金银花也可以机械化、标准化

平邑金银花种植面积65万亩，年产干花1750万公斤，面积和产量占全国的60%以上。平邑金银花不仅花蕾肥大，色泽纯正，味道清香，绿原酸、木犀草苷等有效成分含量高于国家药典规定标准，而且病虫害发生极轻，安全性能高，10万金银花获得绿色食品原料认证；平邑选育的金银花新品种“九丰一号”等，产量高、药效成分含量高、采摘工效高、抗逆性强，达到了金银花育种研究的国际领先水平；2009年，“平邑金银花”先后被国家工商总局核准注册为“国家地理标志证明商标”、国家质检总局认证为“地理标志产品”。

“但是，近年来，平邑金银花产业遭遇着三股冲击：一是有些地方盲目扩大种植面积；二是种植规范程度和市场规范程度仍需提高，特别是盲目使用农药和在分级收购中存在的压级压价行为等；三是金银花采摘、烘干等环节用工多，在雇工荒和用工贵背景下，对产业影响越来越大”，平邑县副县长王霞说。

对此，近年来，平邑县大力推广金银花机械化和标准化生产，用机械化降低用工水平，用标准化保证产品质量。平邑设立了150万元的金银花产业专项发展基金，对种植基地建设、品种研发培育、烘干设备设施给予资金补贴和项目扶持，构建“育种研究—育苗推广—种植生产—烘烤制干—市场流通—产品研发—提取加工—生产销售”的金银花“全产业链”。

目前，平邑金银花采摘、杀青、烘干等机械，都已进入应用阶段；同时，依托244家以合作社为主的新型生产经营主体，平邑已建立金银花标准化生产基地35万亩。

加工环节：让产业链条上的每一环节都增效

在山东美东药业集团的生产车间内，一条金银花原汁植物饮料的生产线正在高效运转，集团总经理李平介绍：“经过连续2年的研发，集团于今年2月份正式推出了自己的金银花饮料产品，今年预计产销量可达4万吨，实现销售收入4亿元。”

山东九间棚农业科技有限公司董事长刘嘉坤说：“虽然近几年金银花的种植面积在扩大，但相比金银花在药用、保健、饮料等方面的开发潜力，正品金银花市场仍处于供需的‘紧平衡’状态。”

据介绍，金银花被誉为“植物抗生素”，全国有1/3的中药处方用到金银花，仅药用一项，年需求量就达1000万公斤以上。近几年，以金银花为主的开发项目涉及到保健、养殖、饮料等多个领域，产品有青饲料、茶叶、保健饮料、啤酒、口服液等，市场需求量连续增加。在平邑，国内许多著名药企，如加多宝集团、哈药集团、南京金陵制药等，均在此设立了收购基地。

平邑目前已有金银花农业企业土地、税收、补贴等优惠政策多项。目前，平邑已有金银花育苗推广、加工制药、购销流通企业1000家，其中规模以上企业50多家，4家企业通过了国家GAP认证，9家企业通过了国家GMP认证，15家企业通过了国家GSP认证，金银花产业年产值21亿元，主产地农民经营金银花收入占其总收入的60%以上。

协会引领：组织化引领行业规范高标准运行

5月17—18日，由山东省金银花协会、中国中药协会等主办的第五届中国（平邑）金银花节在平邑开幕。除专家论坛、现场参观、产品发布等常规活动外，协会讨论制定《平邑金银花等级标准》、《金银花茶评审标准》、《山东省金银花示范基地评选标准》、《绿色食品原料（金银花）种植技术规程》等金银花生产标准。

山东省金银花协会秘书长付晓介绍：“协会在节会期间讨论的金银花标准，旨在规范金银花产销加工等环节，提升平邑金银花产业水平。”

协会秘书长付晓介绍，协会成立以来，以规范提升金银花产业水平为己任，主要推进了七项工作。建立了山东金银花网，打造了产业权威信息平台；整合行业资源，与大连再生资源交易所、渤海商品交易所等合作，推动金银花产品电子交易；组建了50多人的专家顾问队伍，成立了专家委员会；成立了农民合作社专业委员会，推进合作社之间的横向联合和与会员企业、基地花农的纵向延伸；制定推广金银花绿色食品生产规程，注重源头控制，推广洁净烘干技术，提升产品质量；参与制定相关标准，规范行业经营行为；制定信誉评价体系，推行严格的行业自律制。

目前，山东省金银花协会下设专家委员会、农民合作社委员会、双花艺术委员会3个专门委员会，至今已发展会员185个，其中包括6余家金银花企业和49家金银花种植专业合作社。

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