【聚焦】受天气影响，五味子价格上涨了!

导读：近期五味子产地遭遇低温、霜冻、降雪等恶劣天气，对五味子的开花及坐果造成影响，引起商家对该品的广泛关注，寻货商家数量增多，持货商多持惜售态度，价格应声上涨。

种植分布情况

五味子适宜的生长温度为25~28℃;在冬季，五味子枝蔓可抗-40℃的低温，因此可露地栽培;在春季，当平均温度在5℃以上时，五味子芽眼开始萌动;早春萌芽后，当温度降到0℃以下时，常常会使已萌发的幼嫩枝、叶、花朵冻伤，甚至冻死，所以这段时间，要注意晚霜对五味子的侵害。

五味子主产于辽宁、吉林、黑龙江三省，内蒙古东部山区也有少量产出，其中辽宁货个大、肉厚、饱满，备受市场欢迎；野生五味子主产于黑龙江尚志、东方红林场，辽宁的凤城大梨树村，以及吉林通化、柳河、集安市等地。

历史价格走势

图表：五味子历史价格走势图

多年的低价，导致五味子产区种植面积萎缩、植株老化、拔园现象普遍，库存不断被消化。2015年价格在40元左右运行;2016年2月17日，吉林省白山市靖宇县存放药材的冷库发生火灾，据悉此冷库中存放有上千吨五味子，七八成五味子被烧毁，而且受减产利好及资本炒作等因素影响，使得价格开始暴涨。到3月时，价格突破70元，趁着此番大好行情，五味子价格扶摇直上，9月以后价格就冲过百元大关，10月飙升至140元，之后回落至120元。

五味子多在老产区发展，果树老化、产新面积减少、加上自然灾害，使得五味子的产量不断下滑。在2016年的高价刺激下，2017年多地出现野生果的抢青现象，青果多不达标，合格货源的缺口日益扩大，五味子行情呈先扬后跌的趋势。

2018年五味子采摘积极性高，新货大量上市，充斥市场，只有部分五味子产区产量比2017年有所下降，产新后价格逐渐下滑，冬季来临，新货上市量逐渐减少，货源走动一般，市场价格在120-130元之间。

五味子指数走势加强

图表：价格指数走势图

2019年5月9日，五味子价格指数为5268.25点，高于总指数的1204.98点。从2013年4月16日至2019年5月9日五味子价格指数与总指数的历史走势来看，五味子价格指数 一直在总指数上方运行，尤其是在2016年进入高价区间后，价格较稳，抗跌能力强。

从历史价格指数走势看，五味子指数最高值出现在2017年8月18日，当时指数值为7039.8点，最低值为2013年5月21日的1094.74点，两者相差5945.06点，说明五味子的价格波动很大。

图表：五味子价格指数与总指数涨跌对比

今年以来，五味子价格指数累计下跌4.65%，弱于总指数的趋势。最近一个月时间，则下跌了0.96%。

与前年同期(2017年5月9日)相比，下跌了1.82%，比上年同期(2018年5月9日)相比，下跌了14.04%。本期，总指数与价格指数分别下跌4.83%，下跌4.11%，可以看出，去年五味子下行力度一直较总指数强烈，尤其从去年3季度开始。

近期在低温等天气影响下，五味子价格出现上涨，其指数较上周上涨0.13%。

近期市场快讯

在六大市场中，我们对五味子各品规的价格进行了统计，目前情况如下。

图表：近期各市场五味子产品报价(单位：元/千克)

吉林靖宇县：5月6日，当地遭遇降雨霜冻侵袭，五味子价格应声上涨，寻货商家激增，卖家惜售并抬价。目前产地投料成交价格在126元左右，一般油籽成交价格在132元左右，好的油籽统货成交价格在135-140元之间。

亳州市场：受产地价格上涨影响，市场行情随之上扬，统货价格在125元左右，好统货价格在130元左右，选货价格在135元左右。

玉林市场：近期产区因天气情况变化大，将会对五味子的生长造成一定影响，引起商家对该品的广泛关注，行情比前期坚挺，统货价格在130-135元之间，较好货价格在145-150元。

成都市场：近期东北五味子产地出现低温天气，商家对该品的关注度有所提高，持货商家出货积极，货源走动较为顺畅;市场商家以谨慎观望为主，货源走销不及产地，行情较前期暂无明显变化，统货价格在120-130元之间。

安国市场：该品种的北方产地降雪，对五味子花期造成严重影响，近期商家对该品的关注度有所提高，不断有商家到产地购货，货源走动顺畅，产地持货商惜售心理增强，行情坚挺上行。市场行情随产区而动，一般统货价格在120元左右，稍好的统货售价在130元左右，更好的货价格在145元左右，后市行情变化需继续关注。

综上所述，近期五味子价格上涨的主要原因有：

1. 由于2018年东北遭遇罕见的无雪天气，土地缺水，干旱严重，五味子植株干缩，养分不足，芽胞发育差，新枝叶较少。

2. 无雪覆盖及暖冬现象的发生，导致土地提前开化，而2019年3月下旬持续的、反复无常的低温雨雪天气对五味子生长造成严重影响。

3. 目前产地库存量不丰，库存多为高价货，商家惜售。2018年产新至今，急于出货的商家已出手，产地低价货已被扫空。

注：单位若无特别注明，均为“元/公斤”

(撰稿人：钟德洪 责任编辑：张岳峰)