亳州市场赤小豆货源充足购销平稳

康美中药网原创 2020-04-07 10:01:49

赤小豆价格：近日市场咨询购货的商家较多，货源以正常需求拉动为主，行情平稳运行，目前市场赤小豆统货售价为9-10元上下/千克。

赤小豆，别名：赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科、豇豆属一年生草本。茎纤细，长达1米或过之，幼时被黄色长柔毛，老时无毛。外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物，赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料，美味可口。