亳州市场白扁豆货源充足购销平稳

康美中药网原创 2020-10-11 09:53:38

白扁豆价格：市场可供货源充足，近日咨询购货的商家增多，带动批量货源成交好转，行情平稳运行，目前市场白扁豆进口统货7-8元/千克，国产统货13元上下。

白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆，别名藊豆、白藊豆、南扁豆；一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子，一年生缠绕草本。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。气微，味淡，嚼之有豆腥味。