中药传统鉴别技巧

康美中药网整理 2019-12-07 10:59:22

中药材市场上,特别是贵细中药材市场上药材品种规格多、真假难辨,消费者在购买药材时,不懂得一些鉴别技巧,还真的很容易就上了不法商家的当。那对于中药的鉴别,有哪些传统的鉴别技巧呢?以下,小编就为大家介绍2种主要的中药传统鉴别技巧。

1.眼看

眼看的鉴别方法,主要是说通过观察中药材或饮片的形状、大小、颜色、表面特征及断面情况来进行鉴别。

前人在鉴别时常用形象生动的语言加以概括,如人参的外形特征是“芦长碗密枣核宁,锦皮细纹珍珠须”;海马的鉴别特征为“马头蛇尾瓦楞身”;蕲蛇的鉴别特征是“蛇死皆闭目,唯蕲蛇目开如生”等等。

 

中药传统鉴别技巧

从形状看,如麦冬呈纺锤形,辛夷花形似毛笔头,粉萆解形似猪大肠。还可以大小粗细辨其质量,如川楝子枸杞子大者为佳,白花蛇川贝以小为良,当归党参条长粗壮者为优。

从颜色来看,益母草饮片是灰绿色或黄绿色,红花茜草宜红,紫草色紫,黄连石斛宜黄,山药茯苓宜白,生地玄参以黑为佳。

从根头特征者看,银柴胡根头部有“珍珠盘”,党参则有“狮子头盘”。

从药材断面辨认,杜仲折断面有丝,丝淡质次,无丝者为伪品;党参防风断面有菊花心;苍术白术断面有朱砂点;天麻白芨断面是角质样半透明。

辨识种子类中药材,如菟丝子表面光滑质坚硬;急性子表面粗糙,密布小窝点,质坚实;莱菔子表面光滑、干脆等。

2.鼻闻

某些中药材或饮片有特殊气味,可用鼻闻鉴别。如鱼腥草因有鱼腥气,败酱草有陈腐豆酱味,故而得名。当归气味芳香,前胡芳香略带油腥气,薄荷则有清凉香气。佩兰芳香,泽兰则无气味。白鲜皮有羊膻气。其他如阿魏鸡矢藤丁香皆有嗅之难忘之气。

 

中药传统鉴别技巧

根据以上说描述的鉴别方法,可见中药材传统的材鉴别方法,是基于正品药材本身的特征而制定的。所以,希望大家在购买药材时,能够清楚的知道正品药材所具有的特性,这样在购买药材,特别是购买贵重药材时就不容易上当受骗了。